Wenn es zeitlich und finanziell möglich ist, würde ich durchaus das Sinicum (2-4 Wochen-Kurs) Bochum wählen.
Ansonsten ist das VHS-Niveau so unterschiedlich, dass man schon gezielt davon abraten möchte. Über die IHK kann ich nichts spezifisches sagen. Ansonsten würde ich nach einem entsprechenden Kurs (Sinicum Bochum) mit SprachCDs weiterarbeiten.
Es wird viel Zeit kosten.
Viel Erfolg,
C