Schau mal unter https://www.study-board.de/www.zvs.de. Da kannst du dir das Studienangebot für den Studiengang Betriebswirtschaftslehre anschauen.
Da kamen z.B. im WS 03/04 in Würzburg 1,7 Bewerber auf einen Studienplatz.
Wenn du etwas flexibler in deiner Städteauswahl bist, würde ich dein BWL-Studium nicht gleich ausschliessen. Es gibt Städte, da ist das Angebot höher als die Nachfrage. Du kannst aber auch erstmal VWL studieren (direkte Bewerbung/Einschreibung bei der Uni ohne die ZVS) und dann gleich zu BWL wechseln. Das machen zumindestens einige bei uns an der Uni. Und es funktioniert auch in der Regel.
MfG